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Aus Liebe zur Qualität
Und das seit über 120 Jahren.
Wir sind eine traditionsreiche Familienfleischerei mit Filialen im Gebiet von Höxter und Holzminden.
- Viele unserer Fleischprodukte- und Wursterzeugnisse stammen aus eigener Herstellung
- Unser Rindfleisch stammt aus der Region
- Wir bieten einen namhaften Partyservice
- Ausbilder im Fleischerei- und Fleischereifachverkäuferhandwerk seit über 50 Jahren
Produktvielfalt...
...aus eigener Herstellung.
Neben zahlreichen Fleisch und Wurstwaren verfügen wir über ein vielfältiges Angebot selbstgemachten Salaten oder leckeren Eintöpfen.
Jede Woche neue Angebote
Wir haben jede Woche neue Angebote. Ein Blick lohnt sich.
Hunger? Werktags bieten wir ab 11:30 Tagesmenüs in allen Filialen an. Den aktuellen Menüplan entnehmen Sie unseren Angeboten. Bitte bestellen Sie ihr Tagesmenü vor.

Unsere Philosophie
Für uns hat Qualität die oberste Priorität. Unsere Produkte werden mit großer Sorgfalt hergestellt. Besonders stolz sind wir darauf, die hohen Voraussetzungen und Kontrollen als Mitglied der CMA erfüllt zu haben.
Neben Tradition und Qualität gehört auch ein entsprechender Service zu einem Fachgeschäft.
Stellenanzeigen
Wir sind immer auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern oder Auszubildenden. Wenn Sie mit Ihrem Vorgesetzten gerne auf Augenhöhe arbeiten und gutes Handwerk zu schätzen wissen, sind Sie bei uns gut aufgehoben. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz und jahrzehntelange Ausbildungserfahrung. Auch Quereinsteiger sind bei uns willkommen.
Canapees und Party-Service
Sie planen eine Feier? Lassen Sie sich von uns mit umwerfenden Canapees oder köstlichen Gerichten bewirten, damit Sie auch selbst Ihre Feier genießen können. Schauen Sie sich doch unser Partyservice-Programm für die Kreise Höxter, Holzminden und Beverungen einmal an, vielleicht ist ja etwas für Ihren Geschmack dabei.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Rufen Sie uns einfach an unter der Nummer 05271 5104, oder schicken Sie uns ein Fax über die Faxnummer 05271 49137, damit wir alle wichtigen Fragen rund um ihre Feier klären können.
Unsere Produktpalette
- Wurst
- Dauerwurst/Schinken
- Salate
- Käse & Milchprodukte
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Kalbfleisch
- Geflügel & Wild
- Frischfisch (auf Bestellung)
- Küchenfertiges
- Grillspezialitäten
- Heiße Theke
Fleischerei Kadel
Neue Str. 6
37699 Fürstenberg